تربیت سالم و سلامت کودکان

 کلسیم را عموماً می شناسید و می دانید که در استخوان ها وجود دارد و کمبود آن موجب پوکی استخوان می شود و اطلاع دارید که  کلسیم به میزان فراوان در شیر وجود دارد . پس چرا زنان میانسال و مسن ما با وجود اطلاع از این مسأله مبتلا به پوکی استخوان می شوند؟ این حقیقت نشان می دهد که باید بیشتر در مورد کلسیم بدانیم و منابع دیگر آن را بهتر بشناسیم. کلسیم، فراوان ترین مینرال * موجود در بدن است. بدن ما تقریباً 1 کیلو گرم کلسیم دارد. البته در افراد مختلف با استخوان بندی متفاوت، مسلما این میزان فرق می کند. بیشتر کلسیم در استخوانها و دندانها نشسته است و تنها 1% آن در بقیه بدن وجود دارد که همین 1 درصد اعمال زیادی انجام می دهد، مثلاً انقباض همه ما...

شب امتحانی هستید یا مثل بچه‌های خوب از اول سال درس می‌خوانید و چند هفته مانده به امتحان هم خلاصه‌برداری‌هایتان را مرور می‌کنید و با خیال راحت سرجلسه امتحان حاضر می‌شوید؟ اگر جزو گروه دوم هستید که نیاز به دوپینگ شب امتحان ندارید، اما آنهایی که شب امتحانی هستند و یک هفته مانده به امتحانات از خودشان می پرسند من دقیقا از اول سال چه می کردم، باید همراه ما باشند تا برای تقویت حافظه شان فکری بکنیم که بتوانند امتحان ها را با موفقیت پشت سر بگذارند. البته دوستان گروه دیگر هم می توانند به مطلب نگاهی بیندازند؛ هر چه باشد، این نکته ها برای تقویت حافظه همه امتحانی هاست! با هوش بخورید شب امتحان باید خوراکی های سبک...

غذاهایی که برای تغذیه کودک انتخاب می‌کنید بر نحوه عملکرد تحصیلی او تاثیر مستقیم دارد. اگر خواهان تقویت حافظه کودک خود هستید و می‌خواهید ذهن وی از رشد و عملکرد مناسبی برخوردار باشد از دادن غذاهای فرآوری شده، نوشابه‌های گازدار و دیگر غذاهای ناسالم به کودک خودداری کنید چرا که این نوع غذاها حاوی مقادیر فراوانی قند و سدیم هستند که باعث کند و ضعیف شدن فعالیت‌های مغزی وی می‌شوند. در اینجا چند غذای مفید برای حافظه کودک را به شما معرفی می‌کنیم:  • غلات کامل، آنتی‌اکسیدان‌ها و چولاین غلات کامل، آنتی‌اکسیدان‌ها و چولاین که یک ماده مغذی است که عمدتا در تخم‌مرغ‌ها یافت م...

در این مقاله به معرفی 6 خوراکی مغذی و خوشمزه برای زنگ تفریح بچه‌ها پرداخته‌ایم . براساس اعلام مسوولان اداره سلامت وزارت آموزش و پرورش، قرار شده از امسال طرح توزیع غذای گرم در بوفه مدرسه‌ها، به‌خصوص مدارس تهران،‌ اجرا شود، با این حال، کم نیستند والدینی که ترجیح می‌دهند خودشان خوراکی زنگ تفریح فرزندشان را تهیه کنند تا مشکلی از نظر بهداشت و سلامت موادغذایی او را تهدید نکند. به همین دلیل این هفته، به معرفی 6 خوراکی مغذی و خوشمزه برای زنگ تفریح بچه‌ها پرداخته‌ایم. نان و مربا گاهی به‌جای نان و پنیر برای فرزند خود لقمه نان و مربا بگیرید. حواستان باشد که شهد مربا را داخل لقمه نریزید و کره ...

 کودک هر چه بزرگ تر می شود، تمایل بیشتری به خوردن غذاهایی دارد که شما می خورید. شما نیز باید تنوع غذاهای او را بیشتر کنید تا همه طعم ها و مزه ها را امتحان کند و دوست داشته باشد.  اما بدانید که برخی غذاها برای کودک شما سالم و بی خطر نیستند. برخی از آنها خطر مسمومیت دارند و برخی هنوز برای سیستم گوارشی کودک مناسب نیستند و کودک توان هضم آنها را ندارد. غذاهای ممنوعه: 4 تا 6 ماهگی همه انواع غذاها به غیر از شیر مادر یا شیر خشک برای کودک زیر 6 ماه ممنوع و قدغن است. غذاهای ممنوعه: 4 تا 12 ماهگی عسل:  احتمال وجود هاگ یا دانه گیاه در داخل عسل زیاد است. این دانه ها موجب شکل گیری  باکتری «کلستریدیوم&ra...

مهم‌ترین ویژگی شیر مادر آنتی‌بادی‌های موجود در بدن مادر است    با نوزادی که شیر مادر خود را نمی خورد و میلی به انواع شیرخشک ندارد چه کار باید کرد؟ چطور باید او را سیر کنیم؟ خیلی‌ها برای پیدا کردن شیر مناسب برای نوزادشان به مشکل برمی‌خورند. پیشنهاد خیلی‌ها در چنین مواردی استفاده از شیر حیواناتی مانند گاو به جای شیر مادر  است. شما می‌توانید به نوزادتان شیر گاو بدهید اما  نباید فراموش کنید که جایگزین کردن شیر گاو به جای شیر مادر شرایط و استانداردهایی دارد که نباید از ذهن‌تان دور بماند.  دکتر میثم شیرزاد، متخصص طب سنتی درباره شیر مادر و شیر گاو و انتخاب مفید و سالم شیر توضیح ...

شروع غذای کمکی قبل از چهار ماهگی برای همه شیرخواران، ممنوع است    موارد استثنایی در تغذیه شیرخواران * اگر شیرخوار کوچک‌تر از ۶ ماه مطابق منحنی رشد، وزن نگیرد آیا می‌توان غذای کمکی را زودتر شروع کرد؟ در مورد شیرخوار زیر دو ماه: باید به پزشک مراجعه شود. در مورد شیرخوار دو تا چهار ماه: اول باید اقدامات زیر انجام و سپس کودک بعد از ۵ روز ویزیت شود. ۱) مشاوره با پزشک و اطمینان از عدم بیمار بودن کودک ۲) اطمینان مادر در مورد پستان گرفتن شیرخوار و نحوه درست دریافت شیر ۳) فشردن پستان در حین مکیدن شیرخوار ۴) تغذیه شیرخوار بر حسب میل او و دفعات بیشتر، ۱۲ بار در ۲۴ ساعت با تاکید بر شیردهی در شب ...

در دو سالگی، رفتار تغذيه اي كودك تغيير مي كند و در نحوه غذا خوردنش دخالت مي كند    در سال دوم زندگي سرعت رشد فيزيكي كودك كندتر از سال اول مي‌شود. يعني در سال دوم زندگي 5/2 كيلوگرم به وزن كودك و 12 سانتي‌متر به قد او اضافه مي‌شود.(در سال اول زندگي 7 كيلوگرم به وزن و 25 سانتيمتر به قد اضافه مي‌شود.).   تغذیه مناسب بچه دو ساله   *  در اين سن رفتار تغذيه اي كودك نيز تغيير مي كند و در مورد نحوه غذا خوردنش دخالت مي كند. *   گاهي غذا را در دهان نگه مي دارد و آن را نمي بلعد ولي ممكن است براي خوردن همان غذا بعد از چند ساعت علاقه نشان دهد. *  در اين سن كودك ياد مي گيرد كه ...

 برای رفع بد بد غذایی کودک، ابتدا باید علت بدغذایی یا کم خوراکی کودک خود را بفهمیم     شاید همه تمایل داریم کودکانی داشته باشیم که خوب غذا می‌خورند و از تمام گروه‌های غذایی استفاده می‌کنند. مسلما هیچ‌کدام از ما از نق زدن فرزندمان سر میز غذا و بهانه‌گیری از دوست نداشتن غذاهای مختلف خوش‌مان نمی‌آید. اکثر ما دوست داریم وقتی میز غذا را می‌چینیم فرزندمان با علاقه و میل زیاد مشغول خوردن شود و لذت ببرد. شاید بارها به روش‌های مختلف متوصل شده‌اید و اصطلاحا او را گول زده‌اید که فلان غذا را بخورد. شاید حتی به او جایزه بدهیم تا بیشتر غذا بخورد. سلیا باربور، متخصص تغذیه می...